Ingredience:

• 50 g másla
• 1 hlávka bílého zelí nakrájená na tenké nudličky
• 6 cibulí nakrájených na tenké nudličky
• 5 rajčat nakrájených na měsíčky
• 2 papriky nakrájené na tenké nudličky
• 5 řapíků řapíkatého celeru
• 2 litry vývaru (zeleninový, kuřecí)
• špetka soli a pepře

Postup:

• Zeleninu krátce osmahneme na másle.
• Přidáme vývar a vaříme cca 20 minut.
• Dochutíme solí a pepřem.
• Výborná je podávaná s toustem opečeným na másle.