Zelovo-papriková polévka

Ingredience:

  • 50 g másla
  • 1 hlávka bílého zelí nakrájená na tenké nudličky
  • 6 cibulí nakrájených na tenké nudličky
  • 5 rajčat nakrájených na měsíčky
  • 2 papriky nakrájené na tenké nudličky
  • 5 řapíků řapíkatého celeru
  • 2 litry vývaru (zeleninový, kuřecí)
  • špetka soli a pepře
Zelovo-papriková polévka

Postup:

  • Zeleninu krátce osmahneme na másle.
  • Přidáme vývar a vaříme cca 20 minut.
  • Dochutíme solí a pepřem.
  • Výborná je podávaná s toustem opečeným na másle.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *